Кому острое под запретом: советы врача по диете для тех, кто в группе риска

Эксперты в области здравоохранения рекомендуют исключить острые блюда из рациона для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, аллергиками, беременными женщинами и детьми младше семи лет. Об этом сообщила РИА Новости Зарема Тен, руководитель центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы Минздрава Московской области.

“Людям, страдающим от заболеваний ЖКТ — таких как гастрит, язвы, колит и панкреатит, а также тем, кто имеет геморрой, следует избегать острого, так как это может вызвать раздражение и кровотечения,” — пояснила она.

Она также подчеркнула, что беременным не стоит есть острые блюда, поскольку специи могут усиливать симптомы изжоги и токсикоза. Детям до семи лет следует ограничить употребление острой пищи из-за высокой чувствительности слизистой оболочки их желудка.

Аллергикам также рекомендуется избегать острой еды, особенно если у них есть непереносимость семейства пасленовых, например, помидоров и перца.

Кроме того, острые блюда могут временно повышать артериальное давление и увеличивать частоту сердечных сокращений, что представляет определенную опасность для людей с гипертонией или аритмией.

Врач также добавила, что острые соусы часто содержат избыток соли, консервантов и усилителей вкуса, что может негативно сказаться на работе выделительной системы, особенно у пациентов с хроническими заболеваниями почек или печени.